약선김치, ‘우수 김치 선발대회’ 농식품부 장관상 수상
약선김치, ‘우수 김치 선발대회’ 농식품부 장관상 수상
  • 천안아산신문
  • 승인 2021.11.25 16:43
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지난 22일 농협중앙회 본관 대강당에서 열린 전국 로컬김치 선발대회에서 (충청)약선 김치가 선정되어 농림축산식품부 장관상을 수상하였다.

김치 재료가 하나(1), 하나(1) 모여서 22가지 효능을 발휘한다는 의미로 11월 22일은 김치의 날로 지정하였다. 올해 2회째를 맞는 '김치의 날' 기념식과 더불어 ‘우수 김치 선발대회’가 열렸다.

지역농산물로 제조된 맛과 품질이 우수한 로컬김치로 영농조합법인 약선원 식품의 약선 열무김치가 선정되었다.

약선김치는 ‘김치도 약이 된다’는 뜻으로 3대째 이어온 영농조합법인 약선원에서 만든 김치이다. 정태선 대표가 세종시 전의면에서 직접 재배한 농산물로 만들고 있다. 최근 천안시 동남구 청당동에 약선김치 판매장도 오픈 운영하고 있다.

문의 : 1666-9631

 


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